martes, 12 de marzo de 2013

SEMILLEROS

11 DE MARZO
Voy a comenzar a plantar las aromáticas en interior. A éstas noles gustan los trasplantes asi que el método de plantación es "de asiento" que se llama; se plantan varias semillas "a voleo" y más tarde se "clarean" , es decir, se eliminan algunas para que crezcan bien.

Voy a plantar Albahaca y Hierbabuena con semillas procedentes de las plantas de año pasado, a ver que pasa. En este sentido la experiencia es fifti fifti por que no todas las hortalizas germinaron pero ya veremos.

También voy a plantar Cilantro y Comino. En este caso no tengo muchas dudas ya que he comprado las semillas y suelen germinar sin problemas.

Respecto a las hortalizas que planté en febrero he de decir que todos los tomates has germinado estupendamente y progresan adecuadamente pero no ha sido asi con los pimientos y guindillas: fracaso total, no ha germinado ni una ssola de las semillas de pimientos, guindillas y chiles que planté. He decidido de momento comprar semillas de guindillas y unos plantones de pimientos. Y ya que estaba en el vivero he comprado también semillas de remolacha y unos sacos de sustrato.


El último intento de esta tanda es un girasol. He plantado unas diez pipas, en parejas, a unos 2 cm de profundidad y con la punta hacia ariba. Si es necesario, y seria bueno ya que supondría que han germinado todas las pipas, aclararé más tarde e intentaría trasplantar alguno aunque es dificil ya que los girasoles son delicados para esto.

 

martes, 19 de febrero de 2013

PATATAS MÉTODO SEYMOUR

PATATAS                                 Planté las patatas según el método Seymour el 31 de Octubre y, cómo se puede ver, en cuatro meses, ésto es lo que me he encontrado, si le quitamos la patata madre, muyyyyy poquito. Aunque, a decir verdad, me doy más que por satisfecha con la prueba. En Marzo volveré a intentarlo y ya con mejor tiempo espero que me den alguna más. Plantaré dos bolsas en vez de una y procuraré aprender más sobre estos tubérculos a ver si asi, mi producción aumenta en cada bolsa.



miércoles, 13 de febrero de 2013

SEMILLEROS

13 FEBRERO 2013
He comenzado con los semilleros pronto pero tengo un par de razones, la primera es que la mayoría de las semillas que tengo son de los frutos que recolecté el verano pasado  y los tomates, pimientos y guindillas los compré en plantones con lo que no sé que tipo de semillas son y si germinarán, por ello he decidido adelantar un poco el semillero pues si no germinan estré a tiempo de comprar semillas ecológicas y pantarlas en marzo garantizandome el huertin del verano. He de tener en cuenta también que mi corta experiencia  en éstas lides hace que no esté muy segura de que las semillas estén bien secadas, recolectadas,,,etc y por lo tanto prefiero plantar con tiempo para poder tomar otras opciones si mis semillas no germinan. Pero, ya veremos.
 
La otra razón para plantar ahora es la luna. Dicen los viejos que las hortalizas de rápida germinación han de plantarse entre la luna nueva y el cuarto creciente y eso me lleva a partir del 13 de Febrero y  después del 14 de Marzo. Esto unido a lo anterior me llevan a hacer ahora la primera intentona por si necesito la carta en la manga de Marzo.

Aun con ésto mantengo la esperanza y pongo en vasitos de yogur 4 tomates Cherri, 8 Tomates, 4 de Guindilla Cayena, 4 de Guindilla Verde, 2 de Chile de Flor y 4 de Pimientos, 2 de ellos italianos.

 
 

martes, 29 de enero de 2013

TIRABEQUES EN ENERO

24 DE ENERO
 A finales de Enero estoy comenzando a recolectar los primeros tirabeques. Las tres primeras matas miden ya más de un metro de alto y tienen muchas flores que no dejarán de darme frutos en los próximos meses y las cuatro que planté posteriormente también están dando frutos y flores aunque no han alcanzado ni la altura ni la densidad de las primeras no sé muy bien por que ya que las planté con quince días de diferencia.
 
Aquí dejo algunas fotos
 




miércoles, 31 de octubre de 2012

MÉTODO SEYMOUR



PATATAS A 31 DE OCTUBRE

Un mes después de plantar las patatas según el método de Seymour, si bien no de manera exacta ya que él las cultivaba en un barril y yo lo he hecho en una bolsa de rafia aunque es lo mismo pero de menor tamaño, las plantas comienzan a crecer. Han germinado todas y ya veremos como siguen. En tres meses y medio deben estar ya para recoger y a este paso, a lo mejor resulta una buena idea. Iremos viendo, de momento: Bien :)))))
 

domingo, 14 de octubre de 2012

BENITO PÉREZ GALDÓS Y LOS TIRABEQUES


En las primeras novelas de Benito Pérez Galdós apenas aparecen referencias gastronómicas. Al contrario que su maestro Balzac, el español tardó en fijarse en las costumbres alimentarias de sus personajes. Solo en las últimas obras menudean las referencias al vino o a la comida. Por ejemplo, en La estafeta romántica, volumen epistolar insertado en la tercera serie de sus Episodios nacionales, dedicó un par de cuartillas a las recomendaciones que da Demetria -ilustre mayorazga de Laguardia- a su amiga Pilar para el correcto cultivo de unos tirabeques que le envía para mejorar su hacienda y su mesa. Estamos en plena Primera Guerra Carlista. Pero Pilar le pide dicho manjar, a través del común amigo Fernando Calpena, porque "desea de los grandes torcidos a lo cuerno de carnero, jugosos y mantecosos, como los que le mandaron de regalo las de Álava, allá en la ominosa década, si no recuerdo mal". Galdós, en un alarde literario, permite a sus creaciones darse un descanso a partir de estos guisantes tiernos, que se comen con su vaina, tan deliciosos cuando frescos y provenientes de un buen y mimado cultivo como considera nuestro mayor novelista decimonónico. (...)

jueves, 11 de octubre de 2012

11 DE OCTUBRE

 TIRABEQUES

Los tirabeques que planté el 4 de Octubre están ya asi de bien (Foto de la derecha). De las tres matas que puse han germinado dos y ,espero, quer pronto lo haga la tercera.
 
El tiempo ha sido esta semana suy soleado y muy caluroso y, además, ha llovido bastante y esto es bueno para mi huertina. Y parece que va a seguir asi.
PATATAS CON EL MÉTODO SEYMOUR Después de 10 dias de haberlas plantado en la bolsa, he visto ya la primera ramita verde (Foto de la Izquierda). Parece que la cosa marcha a pesar de falta de confianza en un principio. A ver...