MÉTODO SEYMOUR

 

PATATAS A 31 DE OCTUBRE

Un mes después de plantar las patatas según el método de Seymour, si bien no de manera exacta ya que él las cultivaba en un barril y yo lo he hecho en una bolsa de rafia aunque es lo mismo pero de menor tamaño, las plantas comienzan a crecer. Han germinado todas y ya veremos como siguen. En tres meses y medio deben estar ya para recoger y a este paso, a lo mejor resulta una buena idea. Iremos viendo, de momento: Bien :)))))

 

BENITO PÉREZ GALDÓS Y LOS TIRABEQUES

En las primeras novelas de Benito Pérez Galdós apenas aparecen referencias gastronómicas. Al contrario que su maestro Balzac, el español tardó en fijarse en las costumbres alimentarias de sus personajes. Solo en las últimas obras menudean las referencias al vino o a la comida. Por ejemplo, en La estafeta romántica, volumen epistolar insertado en la tercera serie de sus Episodios nacionales, dedicó un par de cuartillas a las recomendaciones que da Demetria -ilustre mayorazga de Laguardia- a su amiga Pilar para el correcto cultivo de unos tirabeques que le envía para mejorar su hacienda y su mesa. Estamos en plena Primera Guerra Carlista. Pero Pilar le pide dicho manjar, a través del común amigo Fernando Calpena, porque "desea de los grandes torcidos a lo cuerno de carnero, jugosos y mantecosos, como los que le mandaron de regalo las de Álava, allá en la ominosa década, si no recuerdo mal". Galdós, en un alarde literario, permite a sus creaciones darse un descanso a partir de estos guisantes tiernos, que se comen con su vaina, tan deliciosos cuando frescos y provenientes de un buen y mimado cultivo como considera nuestro mayor novelista decimonónico. (...)

11 DE OCTUBRE

 TIRABEQUES

Los tirabeques que planté el 4 de Octubre están ya asi de bien (Foto de la derecha). De las tres matas que puse han germinado dos y ,espero, quer pronto lo haga la tercera.

 

El tiempo ha sido esta semana suy soleado y muy caluroso y, además, ha llovido bastante y esto es bueno para mi huertina. Y parece que va a seguir asi.

PATATAS CON EL MÉTODO SEYMOUR Después de 10 dias de haberlas plantado en la bolsa, he visto ya la primera ramita verde (Foto de la Izquierda). Parece que la cosa marcha a pesar de falta de confianza en un principio. A ver...

 

CULTIVOS DE OTOÑO

REPASO GENERAL Y NUEVAS PLANTAS

He plantado Espinacas, Acelgas, Puerros, Zanahorias, Grelos y Tirabeques. Las espinacas las planté el 10 de Septiembre y germinaron bien, tambien las Acelgas de las que han germinado cuatro matas de seis semillas. Los Grelos fuerron los más rápidos en comenzar a germinar y, al dia siguiente de plantarlos, ya presentaban hojitas verdes. Los puerros los tenía en semillero y los he trasplantado pero no les veo muy buena pinta, estan como atascados. Los Tirabeques aun no han germinado pero me hace mucha ilusión que crezcan bien, va a ser hermoso verlos trepar por las cañas, voy a plantar alguno más.

 

 He plantado también Patatas con el "Método Seymour", el de la bolsa de rafia http://felixmaocho.wordpress.com/2012/02/08/huerto-familiar-patatas-cultivadas-segun-el-metodo-de-john-seymour/     Las planté el 1 de Octubre y tardarán más de quince dias en germinar, ya veremos a ver si resulta.

Estoy también recogiendo semillas de las plantas que tengo para plantar el año que viene. Esto lo hice dejando un fruto en la mata hasta su completa maduración y limpiando y secando sus semillas. Tengo de albahaca y hierbabuena, de tomates y cherris, de pimientops, de guindillas verdes y de cayenas. Vamos a ver que ocurre con ellas.

TUNEANDO LA TERRAZA